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| Les producteurs |
les producteurs insulaires |
On recense, actuellement en Corse, 135 producteurs de clémentines engagés dans la démarche officielle de qualité et d'origine". Ce ne sont pas moins de 512 000 plants de clémentiniers répartis sur 1 230 hectares qui offrent entre 17 000 à 20 000 tonnes de fruits par an dont 10 000 à 13 000 sous IGP Clémentines de Corse.
Les techniques de la production insulaire s’assimilent aux méthodes de l’agriculture raisonnée*. Un objectif qu’aimeraient atteindre très prochainement les producteurs de la région Corse.
Depuis une trentaine d’années, ces agrumiculteurs sont fédérés de manière à optimiser leurs productions. De la taille de l’arbre à la commercialisation du fruit, le CEBFL accompagne l’ensemble des producteurs.
* Ces méthodes s’adaptent aux besoins de la plante.
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